Château Rochebert rood
Details:
Kleur
Rood
Druif
Blend: Merlot 80 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Cabernet Franc 10 %
Kenmerken
Intens kersenrood van kleur. Complexe neus met enerzijds het fijn gerookte (van het eiken vat) en anderzijds rood fruit. In de mond een volle wijn, stevig maar evenwichtig. Kan bij wit of rood vlees en ook bij gegrilde vleesgerechten (BBQ)
Vinificatie
Volledig met de hand geplukt. Maximale extractie van kleur en aroma's door verschillende remontages. De maceratie duurt 5 weken onder constante controle van de temperatuur (30 °C bij de gisting). 6 maanden op eiken vaten
Herkomst
Frankrijk, Bordeaux
Aantal flessen per verpakking
6
Jaartal
2016